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螃蟹炒饭(
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把膏蟹的蟹膏挖出来备用
把蟹膏炒香,加入一个搅匀的鸡蛋放进去一起炒,炒熟然后加入米饭翻炒均匀加入盐。鸡精,一点点酱油,然后把香菜切碎加进去翻炒均匀饭就炒好了
锅里下多点油把螃蟹放进去油焗变色加入多点的葱段,然后加酱油,蚝油,料酒进去,收汁就可以了
然后把螃蟹放进炒饭里面搅拌均匀就可以了
我能框框炫三碗!