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口蘑炒肉(4/7)
准备调料,蒜 盐 吃辣可以放一点辣椒,看每个人需求
精瘦肉切片
肉里面放少许盐 红薯粉(使肉嫩滑) 油(少许,避免粘锅)
起锅烧油 放入肉片一起搅和搅和
放入口蘑一起翻炒
最后放入盐 蒜泥 调料 放几颗切好的辣椒圈 调色颜色好看
起锅装盘