#舌尖上的乡村同款美食#红烧鸡块(4/10)
准备食材
鸡腿剔骨，切小块
凉水下锅焯水去血沫去腥
土豆去皮切小块，
油热葱姜爆香，加鸡块翻炒
再加酱油上色调味
炒出香味
加清水，土豆和其他调味料一起炖
大火烧开转中小火慢炖25分钟，再大火收汁
上桌了。