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#本周热榜#☕️喜欢咖啡，那就试试这款咖啡贝果！(3/11)
先将黑咖啡倒入热水中溶化，晾凉备用。接着把黄油外，其余材料一同倒入面包机中揉面(包括晾凉后的咖啡液)，揉至表面光滑时加入黄油。
揉好的面团取出，排气
分割成六小份
滚圆，盖保鲜膜松弛15分。
擀成长方形状
包入馅料，也可不包直接整型。
整成贝果形状，放入烤箱中，同时放一小杯热水，发酵半小时左右。
锅中煮开水，贝果放入每面烫20~30秒
捞出沥干
放入180度预热好的烤箱中，烘烤16分钟左右。
太香了，咖啡爱好者不要错过~