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#舌尖上的乡村同款美食#蒸糯米排骨(
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糯米提前3个小时浸泡。
排骨洗净放入碗中,加入一勺味达美葱姜料酒。
1勺六月鲜零添加特级红烧酱油。
一勺味达美臻品蚝油。
加入适量葱姜和盐。(可以放入1勺豆瓣酱或甜面酱味道更好)
用手抓匀。
加入2勺淀粉。
用手抓匀。
泡好的糯米淋干水分,加入1勺六月鲜零添加特级酱油。
1勺味达美臻品蚝油搅拌均匀。
取适量放入容器底部垫底。
排骨一块一块的表面裹满糯米。
摆放到碗中。
放入锅中水开蒸1小时20分钟。
时间到打开盖子。
放入适量葱花和辣椒装饰一下就可以吃了。