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陕北笨笨菜(3/9)
准备晒干的白萝卜干 控干水分。
备好食材
准备
蒜切片生姜切丝花生米洗干净控水。
准备好好的食材分别放入萝卜干的盆里
葱姜蒜花椒香菜 家里有的我都放了点 热锅下食材炸干控油。
热油搅拌慢慢倒入 依次加入白糖，盐少许，酱油生抽老抽，根据自己口味，没啥手法，搅拌均匀倒入提前准备好模具。
顺手弄了点辣椒油。美味！
腌制上俩天在吃，晒好的萝卜干随吃随做，美味爽口！