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#舌尖上的乡村同款美食#朗姆无花果磅蛋糕(6/10)
无花果干切小块、水、糖混合加热。
放凉倒上朗姆酒搅匀。
低粉、泡打粉搅匀备用。
黄油室温软化。
3个室温鸡蛋打散备用。
黄油加入红糖、白糖用电动打蛋器打至蓬松发白。
分三次加入蛋液搅匀。加入杏仁粉拌匀。筛入低粉和泡打粉的混合物拌匀。加入朗姆无花果拌匀。
倒入模具，放入预热好的烤箱170度30分钟，盖上锡纸，转200度10分钟。
放凉！
天微凉，来一份焦糖珍珠奶茶搭配朗姆无花果磅蛋糕！