#舌尖上的乡村同款美食#番茄香菇肉酱面(3/8)
料汁:半碗水,老抽5g,生抽10g,蚝油5g,黄豆酱5g,甜面酱5g,五香粉1g,糖1g
锅入油,放入肉末炒至变色
放入葱姜蒜炒香
倒入料汁炒匀
放入去皮番茄丁,小火多炒一会
放入香菇丁、青椒丁(不吃辣可不放)煮3分钟
水开放入面条煮熟,捞出过凉水
浇上酱汁,拌匀就好啦~