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#舌尖上的乡村同款美食#番茄炒鸡蛋(2/7)
鸡蛋3个，放适量盐打散
番茄划十字刀，开水浅锅里盖盖子煮，去皮！
打散的鸡蛋如图，番茄去皮的如图切小块
锅中烧油，油热放入鸡蛋如图，煎出备用
再放入番茄翻炒，放点白糖翻炒，加水
再放入鸡蛋翻炒，放2滴生抽，，放入葱花，翻炒2分钟出锅
番茄炒鸡蛋，超级下饭美味！