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麻辣孜然小土豆(
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土豆上锅蒸15分钟
凉冰后剥皮,大点的对半切开
起锅烧油,油热后倒入小土豆
炸至金黄!外酥里嫩超级香(忍不住吃了好多)
炸好后捞出备用
锅中留少许的油,加入葱花,炒出香味(注意控制火候,不要焦了)
放入小土豆,依次加入盐,鸡精,辣椒面,孜然粉,花椒粉后炒匀
关火加入香菜翻炒2下就可以出锅啦~
超级香!好吃!快做起来~