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#晒出你的中秋团圆饭#酸爽脆口的泡菜土豆丝(10/11)
土豆切丝
用清水冲洗掉表面淀粉
捞出控干水分
泡菜切小块一点
加入酱油和盐拌匀
葱切碎末
锅里烧热油，下土豆丝翻炒几下
加入一勺白醋，让土豆丝更爽脆
再加入泡菜
翻炒均匀至土豆丝断生
最后加入葱花翻炒几下即可