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#晒出你的中秋团圆饭#团团圆圆吃饺子～脆底猪肉白菜饺(14/15)
猪肉剁碎
放入碗中，加入葱姜水、酱油、盐、胡椒粉拌匀
娃娃菜切碎
用盐腌制出水分
然后将多余的水分挤掉
放入肉末碗中
用筷子拌匀
取一片饺子皮，放上拌好的肉末
捏成饺子
锅里加入少许油，烧热后放入饺子煎制
煎至底部焦黄的状态
沿锅淋入水，没过饺子1/3即可
盖上锅盖焖煮至水分收干
发出吱吱吱的声音即可
盛出装盘即可