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#晒出你的中秋团圆饭#蚝油生菜(
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球生菜手撕成大片,洗净控水备用
葱姜切碎备用
大蒜切碎备用
起锅烧油,下入生菜煸炒,炒出水分后,将生菜盛出,沥干水分备用
再次起锅烧油,加入葱姜爆锅
下入沥好水的生菜,加入蚝油
加入食盐
加入鸡精,蒜粒翻炒均匀
将生菜盛入盘中,剩下的汤汁大火收汁,淋入少许水淀粉,汤汁浓稠,浇在生菜上即可。
最后上个成品课,蚝油生菜完成。感谢收看!