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蟹肉粉丝煲(8/11)
食材准备
把蟹放放锅里加入葱、姜、盐、糖、料酒煮熟
粉丝泡软，姜蒜，洋葱红椒，香菜切末，香菜末分开放
取一小碗，把沙茶酱，原味鲜特级红烧酱油、鸡粉调味料、盐、糖等调成一碗汁备用
蟹熟后拆肉去壳备用
锅子烧热，下油把姜蒜洋葱红椒煸香
锅里继续下蟹肉煸炒
蟹肉出香味后下粉丝大火煸炒
用碗汁调味上色，大火炒匀炒香
炒好后装热煲中，用蟹盖盖上面即可享受
尽情品尝美食吧