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香爆梭子蟹(1/8)
食材准备
梭子蟹斩小块，小葱切段，生姜切片，小米椒切圈，蒜切末
梭子蟹块中放入生粉拌匀
打开燃气灶，小火3档热油，油热加入梭子蟹炸制，待炸制变色后捞出控油
锅中留底油，加入小葱、姜片、蒜末和尖椒圈，转大火爆香
倒入梭子蟹，转中火炒制
最后倒入白糖和生抽调味即可
尽情品尝吧