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解燥蒜蓉秋葵(3/9)
大蒜切末，秋葵用盐和水搓洗干净
锅里清水煮沸，下入秋葵，放少许盐和油，（这样可以保持菜色的翠绿）把秋葵焯熟，焯2～3分钟即可
捞出放入冰水中过一下，口感会更好
斜刀切去根蒂，摆入盘中绕成一圈摆成花朵盛开的形状
锅里热油，下蒜末爆香
加入半勺生抽、1勺白糖、1勺盐调味
把炒好的蒜蓉淋在秋葵上就大功告成了
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幽门螺杆菌感染多是由于“病从口入”，因此，注意个人卫生十分重要