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#舌尖上的乡村同款美食#蒜香面包加拿大北极虾(7/7)
吐司四片切掉边,再切成大小相同的正方形备用。
剥好的北极虾剁成虾滑,虾糜肉放入碗中,加入料酒、玉米粒,黑胡椒、海盐。
少量淀粉,搅拌均匀。
调汁:小碗中融化150g黄油、葱花和蒜蓉搅拌均匀。
现在我们开始把虾滑抹在面包片上,中间放上一片芝士,再铺上一层虾滑,盖上另一片面包。
将面包摆在烤盘中,刷上黄油葱花蒜蓉汁,预热好的烤箱170度,20分钟。
烤好以后,整个房间都散发着香味。