菠萝脆皮鸡块(
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原材料准备
葱切段，菠萝切块，鸡肉去骨切块，尖椒切块
鸡肉倒入碗中
加入葱
加料酒
加生抽
加盐腌制二十分钟
打入一个鸡蛋抓匀
鸡块裹上淀粉
碗里加一勺番茄酱
加一勺淀粉
加一勺白糖
加半碗清水和匀
锅热放油
鸡块下锅
煎至表面金黄
加入尖椒
加入番茄汤汁
加入菠萝块
翻炒均匀就可以出锅了
开吃了
酸甜香脆可口
