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马齿笕摊鸡蛋(
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马齿笕焯水后(如何焯水看上一个菜谱,哈哈)切小小段放入盘中。打入3个鸡蛋,加葱花
放盐和海鲜酱油
搅拌均匀
热锅热油,把鸡蛋和马齿笕倒入锅中煎
煎成两面金黄,熟透即可关火
一道药膳就完成了。也可以用马齿笕做汤