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#晒出你的中秋团圆饭#秋季润燥，杏仁豆腐西米露(13/14)
大水煮开，倒入西米，煮至有白心，盖上盖子焖半小时左右
再倒入一些凉水，煮开3、5分钟左右，盖盖子再焖半小时
西米煮好了用凉白开洗2～3遍，把水过滤了，拌入白糖备用
杏仁粉和清水放入用料理机，打匀一点
加入木薯淀粉搅匀
过筛，放入耐热容器中
微波炉中高火叮30秒，拿出来搅拌一下
再30秒拿出来，搅拌一下，直到一个半熟的状态
可以整一下型，微波炉再叮1分钟左右，直到全熟
放凉后倒扣出来，切成小块
加入白砂糖拌匀​
泡一杯纯椰汁，倒入杏仁豆腐西米里面，一些水果装饰
完成
不够甜再加点糖调味