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#舌尖上的乡村同款美食#(10/11)
中筋粉 80克猪油 细砂糖 水 混合揉成光滑面团
保鲜膜包裹冰箱冷藏
油酥：低筋粉 猪油90克混合揉成团
保鲜膜包裹冰箱冷藏
松弛好的油皮分成20个
油皮包油酥
油酥20个
擀成牛舌状 从上往下卷 盖保鲜膜松弛15分钟 在重复一次
包入馅料
刷蛋液 沾芝麻
风炉160度35分钟