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小茴香混沌(9/10)
茴香苗洗净切碎，猪前腿肉一条，绞成肉馅
肉馅里放生抽两勺，老抽一勺，十三香适量，盐两小勺，小葱碎放上面，热油泼一下，放点香油。一个方向搅拌上劲。
混沌皮
少量清水，沾混沌皮
包混沌
成品
小元宝
碗里放紫菜，虾米，香菜，醋，一点生抽，香油
美味！
茴香苗太香了