#舌尖上的乡村同款美食#营养美味的板栗炖鸡(6/10)
就是这么小的栗子树，居然也结板栗了
个头不大，但是每个都很甜
把板栗开一个口子，放在沸水里煮十秒然后焖个一分钟，板栗皮就很好去掉了
锅里放油烧热放入花椒粒，再把鸡块放进去炒
鸡块炒至金黄，放入葱姜爆出香味
放入酱油醋，还有蚝油，翻炒均匀
放入一舀水
把板栗放进锅中
等板栗煮熟以后放入盐调味
美味的板栗炖鸡就做好了，配米饭吃绝绝子！