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#舌尖上的乡村同款美食#香烤大鸡腿(2/7)
三个大鸡腿，我这个是两斤，把鸡油剪掉，然后把鸡皮撕到一半的位置漏出肉，方便入味
姜蒜切片和丝放到鸡腿上，加点料酒，按摩一分钟，去腥
加入适量的红烧酱油，本身已经有甜味儿了，不需要额外加糖
我还加了烧烤料，这个可以根据个人口味，加孜然啊辣椒粉啊奥尔良粉啊都是可以的，放到冰箱腌制1小时以上
从冰箱拿出来之后，再次按摩入味儿，把蒜和姜拿出来
你就说诱不诱人吧，刷点油。空气炸锅170度烤20分钟后翻面170度烤15分钟
太香了，满屋都是鸡腿儿的香味呀超好吃的！