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#秋天的第一条挪威青花鱼#红烧挪威青花鱼(0/7)
青花鱼切成小块,用厨房纸巾吸去多余水分
放入盆中,加入料酒,盐,葱姜蒜腌制片刻
锅中适量油,放入鱼块煎至两面金黄
加入葱姜蒜,干辣椒煎香
倒入老抽,生抽,盐,冰糖,没过鱼块的热水
汤汁不多时,加入少量鸡精。至汤汁浓稠,撒上一些香菜
青花鱼肉越吃越香