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#秋天的第一条挪威青花鱼#青榄茄汁青花鱼(
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食材及调味料:青花鱼,生姜,青橄榄3个,蕃茄1个
蕃茄切小块,橄榄切片
青花鱼一分为二,用盐及料酒腌制10分钟
锅加热,用少量食用油将青花鱼两面都煎一下
放入姜蒜,淋入料酒,撒一点白糖
将橄榄及蕃茄加工入,再加点蕃茄酱
1碗水加入开始煮,
汤汁收浓即可出锅。
出锅了
成品