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美味山楂酱(无添加)万能蘸酱(4/7)
1.山楂洗净,盐水泡十分钟,再清水洗一遍 去头去尾,去核,备用
2加冰糖(或者白砂糖),喜欢甜一些的可以多加一些,加水mo过山楂即可,小火煮开,熬
3.勺子开锅小火搅拌着,防止糊锅
4.略微粘稠后,趁热倒入搅拌机
6.搅拌后趁热装瓶密封的那种就好啦
放入冰箱冷藏,尽快吃完,酸甜可口
因为秋天刚好吃了个橘子,就把橘子皮加了1/5个,记得盐水稍微泡一下,把背面白色瓤挂刮干净,放进去熬,特别香