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秋天一定啊要吃的板栗炖鸡块～板栗粉糯香甜～(4/6)
1.将鸡块切成适当大小的块状，并用料酒、盐、姜腌制10分钟。
2. 将板栗切开，加入开水中，焯水2-3分钟。然后用冷水冲洗干净，备用。 3. 锅中放入适量的油，放入蒜末、姜未炒香。
4. 将腌制好的鸡块放入锅中，煎至两面金黄。 5. 加入适量的酱油翻炒均匀。 6. 加入适量的水，放入煮开的板栗。
6. 加入适量的水，放入煮开的板栗。 7.加入适量的盐、糖、鸡精调味，搅拌均匀。
9.加入水淀粉勾芡，搅拌均匀后即可出锅。
美味可口的板栗烧鸡