#舌尖上的乡村同款美食#肉片炒银耳(
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五花肉切片,银耳泡发撕成小多洗净备用。
锅里放入适量的花生油,放入五花肉片煸炒均匀,五花肉片炒出油脂,放入葱丝姜丝煸炒出香味。
倒入适量的六月鲜轻盐原汁酱油,煸炒均匀。
充分炒匀。
倒入银耳翻炒均匀,加入少许清水继续煸炒均匀,防止糊锅。
稍微煸炒几分钟,让银耳充分炒透,加入少许盐调味。
关火后,加入少许香菜调味调色。
炒好的银耳出锅即成。