挪威青花鱼烘蛋(
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青花鱼两面煎一下
无需洗锅，放菠菜段儿，香菇片儿，小番茄翻炒一下。
两个鸡蛋加盐打散，淋在蔬菜上。
放上煎好的青花鱼，盖盖焖5-6分钟左右。
蛋液凝固即可出锅。
撒一点儿即食奶酪碎。
