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快手早餐——手抓饼(
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油锅加热,放入鸡排,煎至两面金黄。烤肠我直接放空气炸锅里烤了,180°十分钟,也可以直接下锅煎。
油锅加热,手抓饼下锅。等饼皮可以随意移动不粘锅就可以翻面了。打上一个鸡蛋,等另一面不粘锅的时候再翻面,两面煎至金黄即可。
饼皮有鸡蛋的那面朝上,挤上沙拉酱,铺两张生菜,(生菜提前洗干净,用厨房用纸把表皮的水分吸干),加点黄瓜丝,放上切好的鸡排、烤肠(烤肠还是竖着切条状比较容易卷,切片的容易掉出来,失策了)。
卷一卷,包上油纸,搭配水果补充维C,一份营养美味的早餐就可以带出门啦~