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珍选捞汁拍黄瓜(
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黄瓜洗净,稍微去皮,拍一拍,切段备用。
撒入少量食盐晃匀,沙出水分。
腌好黄瓜,滤出水分,加入蒜末。
淋入珍选捞汁,不用加其他调料。
加点香菜,拌匀即可食用。
可根据个人口味,添加干辣椒和辣椒油。