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牛大力五指毛桃土茯苓煲猪骨汤(2/2)
芡实提前一夜清洗后,浸泡水中。 中药材简单冲洗后,浸泡5分钟
猪骨先放在冷水下锅,加两勺料酒,水开后捞出。清水冲洗浮沫。锅中倒入4升水,所有食材放进去煮,大火煮开后小火煲三小时。加盐焖半小时以上即可。