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蒜辣雪菜土豆片(2/7)
开火加点油倒上酌情冲洗去去盐滤水温柔攥攥干的雪菜碎
中火扒拉到菜碎油润润了再下土豆片--黄糯白脆都行看心情
努力翻拌匀随意加些红椒大蒜碎进去给菜增香添颜色
扒拉出蒜香加两勺水扣盖略微焖一焖，估摸着水干土豆熟了开盖揪点什么尝尝小心烫
欠火补水大翻翻缺啥补啥比如生老抽糖盐调整下颜色和味道，确认无甚大问题了撒上把小葱花
然后随手拌两下就可以关火找盘往外挪礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃了
走了啊，明天见~