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甜品云朵舒芙蕾(9/10)
3个鸡蛋。蛋黄+蛋清分离
蛋黄搅匀备用
蛋白+白糖+几滴柠檬汁，打发
打发至 提起来有尖尖
在把蛋黄倒进去翻拌均匀
锅内加入黄油。变成 油状。加入翻拌好的蛋糊
铺平。盖锅盖 小火闷5分钟即可
打开锅盖。翻一面金黄。非常养眼
盛盘 +酸奶+蓝莓+绿提(个人喜欢的水果)
开吃。非常nice.