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腊肉煲仔饭(8/8)
300克米洗净用适量清水泡30分钟
腊排骨切块焯水捞出控水，用葱姜耗油，生抽及料酒腌制半小时；腊肠，干肠，麻辣肠切片备用
砂锅表面刷油
倒入泡好的米
倒入清水
将腊排骨，腊肠和干肠摆在米的上面，盖上盖子小火煮40分钟左右即可
煮好啦，满屋飘香！冰箱里还有几个鹌鹑蛋和两根小黄瓜，黄瓜切小块和鹌鹑蛋一起放入煲仔饭中拌均
享用美食吧！米饭粒粒分明，清甜香软，太好吃了！