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#舌尖上的乡村同款美食#巴沙鱼蕃茄浓汤(4/7)
巴沙鱼削片，加淀粉，盐，黑糊椒腌制30分钟
把蕃茄切丁备用
热锅下油，先炒香蒜蓉
倒入蕃茄丁，炒出汁来，放些蕃茄酱，料酒，盐。倒入少许水
等锅开，放入巴沙鱼片，盖锅5分钟
撒上葱花
汤汁浓稠，鱼肉鲜美的巴沙鱼蕃茄汤完成