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#本周热榜#巨好吃巨简单的肉桂卷，无手套膜，新手可做(9/12)
温牛奶融化白砂糖
放入鸡蛋和酵母
搅拌均匀
过筛的盐巴和面粉
刮刀拌到无干粉
静置半小时
放入黄油揉到全部吸收，表面光滑，发酵一小时
面团排气后，30x40cm左右擀开
夹馅儿隔水融化后铺平
短边卷起
切段二发温度30度湿度 75度
预热好的烤箱20-25分钟