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#舌尖上的乡村同款美食#爆香鸡腿(9/12)
准备材料
洋葱、姜、葱、蒜切块
鸡肉切块
鸡腿肉冷水下锅，倒入几块葱、姜和适量禾然有机米香料酒
水开撇去浮沫，再煮至八分熟，滤干水备用
锅里加油烧热，倒入洋葱、葱姜蒜爆香
炒至洋葱变软变白，倒入鸡腿肉
倒入盐、糖和味达美初榨原酿生抽
挤入味达美臻品蚝油
炒匀
再倒入白芝麻，翻炒均匀即可
成品葱香十足，不油腻，很下饭