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西红柿鸡蛋卤(0/4)
西红柿切丁，金针菇切断开，鸡蛋打到碗里
锅热放油，加入鸡蛋炒熟，盛出备用
锅中再放油，加入葱，放入西红柿丁，炒出汤汁，加入适量的水，放入金针菇锅开放入炒好的鸡蛋，盐，胡椒粉，鸡精，豆瓣酱，糖，生抽。
再翻炒2-3分钟出锅即可