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#舌尖上的乡村同款美食#酱爆鸡蛋黄瓜片，下饭菜(2/12)
配料洗净
黄瓜切片
香菜切段
摆盘备用
3个鸡蛋打碎，农家酱备用
热锅冷油
油温六七成热下鸡蛋液
搅拌成型
倒入配料
倒入农家酱，生抽，翻炒均匀3分钟左右
出锅
配米饭绝对下饭