#舌尖上的乡村同款美食#酱爆鸡蛋黄瓜片,下饭菜(
8
/12)
配料洗净
黄瓜切片
香菜切段
摆盘备用
3个鸡蛋打碎,农家酱备用
热锅冷油
油温六七成热下鸡蛋液
搅拌成型
倒入配料
倒入农家酱,生抽,翻炒均匀3分钟左右
出锅
配米饭绝对下饭