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酸包菜炒粉皮(
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粉皮提前泡好,其他食材切配好备用。ps:能吃辣的青红椒可以换成小米椒或剁椒。瘦肉先用盐稍微腌制一下。
肥肉先煸炒出油。
将酸包菜、青花椒、蒜头超香。
下瘦肉炒至变色。
下泡好的粉皮,加盐、鸡精、酱油、耗油。
将所有食材炒匀,散小葱炒香即可出锅装盘。