1、一片切片面包上面涂一层花生酱，后加一片火腿 2、再盖上一片面包片，上面再涂一层番茄酱(或蛋黄酱)，按压一下面包四周造个型，后打个鸡蛋，四周铺上马苏里拉奶酪碎 3、中间鸡蛋上撒点盐、黑胡椒碎，用牙签搓几个小洞 4、180度烤箱预热，烤13分钟左右 5、拿出后撒欧芹碎