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西红柿肉沫炒米粉(9/10)
之前买的一大箱米粉，很好吃
冷水下锅，水开后两分钟捞出，放入凉水中降温后捞出淋干
鸡蛋最后只用了一个
因为一个人，没放太多自己炒了一个鸡蛋
油热后下入肉沫，炒香炒熟
加入西红柿
西红柿炒出沙，没有大块，后加入鸡蛋继续翻炒一下，加入盐、生抽，也可以加点蚝油！
倒入淋干的米粉，翻炒匀
加入一点小油菜，营养更均衡
正好一碗，好吃得很。营养丰富，简单实用