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挪威青花鱼蒸蛋羹(
7
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备好食材
鸡蛋加盐打散加入温水1:1.5拌匀
过滤到碗里上锅蒸8分钟
另外一锅油热把用料酒盐腌制好的青花鱼煎一下
两面煎熟这样炸了在蒸腥味没有
放在蒸了8分钟后的蛋羹里在蒸二分钟关火焖三分钟
取出
撒葱花
成品