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#万物皆可搭#牛肉香菇滑蛋饭(
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牛肉切片,用料酒、生粉、油腌制20分钟。锅内热油,炒香蒜蓉,放牛肉片、香菇翻炒。
倒入适量太太乐料酒、太太乐减盐蚝油炒至变色,倒入打散的蛋液煎至凝固。
碗内装米饭,铺上牛肉香菇滑蛋即可。