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#万物皆可搭#牛肉香菇滑蛋饭(3/3)
牛肉切片，用料酒、生粉、油腌制20分钟。锅内热油，炒香蒜蓉，放牛肉片、香菇翻炒。
倒入适量太太乐料酒、太太乐减盐蚝油炒至变色，倒入打散的蛋液煎至凝固。
碗内装米饭，铺上牛肉香菇滑蛋即可。