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冰酥酪(4/6)
400g全脂牛奶小火煮沸，煮的时候要不停搅拌
煮好后晾凉，去掉奶皮放入蒸的容器中
过滤米酒汁
将米酒汁与晾凉的牛奶混合
水开后放入锅中蒸20分钟，再闷十分钟
打开盖子放凉后放入冰箱两个小时后就可以开吃了