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简洁版盐焗鸡翅(1/3)
洗净的鸡翅，躺平在锡箔纸上， 用盐焗粉、料酒、花生油抹匀。
包起来，冷藏4小时左右。
蒸锅烧开水，大火蒸20分钟。 锡纸裹住了鸡翅的鲜味，肉汁饱满，鸡肉香嫩弹牙，既可佐餐，亦可零食。